不可否认的是在这个利益为主的社会里，体育运动已经从原来的竞技比赛变成了商业工具和某些人的赚钱工具了，随着博彩公司的全面涉足，赔率逐渐由一项数据科学变成一项可以盈利的商品。这一部分，我们主要了解赔率与商品的关系，从而看清赔率对于比赛究竟有什么指导意义。
要了解赔率，首先要了解博彩公司开出赔率的目的是什么？从社会形态来看，一个公司要运转，要发展，首先需要的就是资金。要获得资金，其首先要向大众提供服务或者提供产品。博彩公司的产品就是——赔率。因此，研究产品本身的特征、卖点，对于研究赔率而言，至关重要。拿与赔率相似的股票、期货来做比较，应该是比较适合的。其实赔率和股票、期货有相似的地方，消费者低买高卖。然而赔率之所以被认为是一种赌博，其最重要的原因在于——赔率并不能像期货和股票那样，具有实物价值，同时它还不具有长期性和稳定性，往往一场球结束，赔率的价值就宣告结束。
我们这里还是先把赔率看成一个很简单的商品进行研究。拿房地产行业来说，一套房子要销售给大众，首先开发商要拿地，然后要进行市场调研，策划分析，提出开发思路，然后根据产品的优劣势规避风险，开出合理的价格面市。那么如果一套房子环境好、地段好、质量好，那么相应的就要贵一些，如果一套房子环境差些、地段不佳、质量不好，那么相应的就要便宜一点。同时，开发商还要考虑消费者是否认同这套房子的价值，一旦消费者不认同，或者市场供大于求，则这套房子相应的还要贬值，表现在价格上就是持续的下跌（当然实际中开发商往往不会直接降价，而是通过打折的方式来运作）。在这个时候，即使开发商认为其产品本身是非常优秀的，但是由于消费者的不认同，这套房子也只能按照市场来拟定价格。反之，如果开发商自己认为这套房子比较差，但消费者却对这套房子看好时，这套房子同样可以卖到较高的价格。这种情况，我们称之为心理价位偏差。因此，我们在很多房地产策划中看到“卖点群策划”这个词，其目的就是要为房子制造优点，使房子在消费者心目中具有较高的心理价位。
从房地产引到博彩公司，我们发现其运营方式是基本一样的。就像开发商要拿地一样，博彩公司也要选择球赛。然后，正如开发商进行市场调研、分析土地价值、进行策划分析、提出开发思路一样，博彩公司也会分析球员状态、战术打法、球队实力等等，得出胜、平、负三种结果的不同概率。那么赢面大的球队，其赔率自然就低，而赢面小的球队，其赔率自然就高。就如房地产中，地段好、环境好、品质好的房子价格自然高，而反之价格则更低一样的道理。但这里要强调的是，房子就算地段差、环境不好、品质不佳，消费者愿意买单，那么其价格肯定还是不菲。同理，一场球就算博彩公司再不看好某个结果，如果消费者统一看好这个结果，赔率肯定也是会被压得很低的，这时就是我们所说的冷门赔率。举个例子，AC米兰打都灵，AC米兰获胜赔率为1.35，尽管我们说博彩公司都不看好缺少攻击力的AC能赢球，但由于大众看好AC主场反弹，因此AC获得的赔率依然比较低。
这种情况，与房地产里的心理价位偏差是一致的。而作为博彩公司，在遇到这种情况的时候，要保证盈利，一方面会根据自己的判断，选定比赛的最终结果，给出对应的赔付较少的赔率，另一方面，要迎合大众的心理需求，相应给出消费者看好的某个结果合适的赔率，这样就能既获得盈利，又使赔率表面达到平衡。
